Un piatto tipico della tradizione culinaria piacentina, fatto con pochi e semplici ingredienti
Pisarei e fagioli ( Pisarei e fasó)
Uncategorized
Risotto al Gin Tonic
Un primo piatto fresco dal sapore mediterraneo
Overnight Oats
Una sana colazione a base di fiocchi d’avena lasciati in ammollo nel latte o acqua per tutta la notte nel frigorifero. Basterà variare gli ingredienti in aggiunta (frutta fresca, frutta secca, semi, cioccolato, ecc.) per ottenere ricette golose.
Salsa di pomodoro (Bimby)
Pochi semplici ingredienti, pomodoro, basilico, sale e uno spicchio d’aglio per conservare tutto l’anno, all’interno di un simpatico vasetto, profumi e sapori di fine estate.
Pomodori secchi sott’olio
Una semplice conserva, da preparare a fine estate, per poter portare a tavola tutto l’anno sapori tipicamente mediterranei.
Zucchine in vasocottura
Un contorno semplice e profumato, preparato dentro un vasetto, con una cottura veloce al microonde che vi permetterà di conservarlo in frigo anche per una decina di giorni.
Cheesecake al pistacchio
Una torta fredda, senza cottura, un dessert elegante e delicato, di facile preparazione, una semplice base di biscotto al cacao e, tanta, tanta crema
Coleslaw (insalata americana di cavolo)
Un’insalata tipicamente americana perfetta per essere servita con la carne alla griglia.
Stuzzichini estivi
Semplici, veloci, facili, freschi, ottimi da servire come antipasto, aperitivo, finger food, brunch.
Pane in cassetta
Un pane morbido, profumato, senza crosta, conosciuto anche come pancarrè, pan bauletto, pane da sandwich, pane da tramezzini .
