Pasticcio asparagi e scamorza
Una ricetta primaverile, leggera e cremosa perfetta per ogni occasione.
Quadrotti cioccolato e ricotta
Un dolce umido e cioccolatoso per utilizzare quella vaschetta di ricotta che si aggira sospetta in frigo.
Donuts (Doughnuts)
Un dolcetto simbolo della pasticceria americana, una ciambella soffice e golosa, ricoperta da glasse colorate, cioccolato e zuccherini.
Pane Arabo (con esubero di lievito madre e non)
Un pane morbido, tipico delle zone della Turchia e dell’Egitto, di piccole dimensioni, preparato con pochi e semplici ingredienti che si presta ad essere farcito come più vi piace.
Ravioloni al Nero di Seppia
Una pasta fresca, dal colore particolare e non troppo invitante che racchiude al suo interno un ripieno sorprendente a base di pesce, asparagi e uova che rallegrerà di sicuro il piatto.
Asparagi alla milanese (alla Bismarck)
Un grande classico, un piatto semplice, preparato con pochi, semplici ingredienti, asparagi, uova, parmigiano e burro.
Torta cioccolato e lamponi
Dedicata a tutti i chocolate lovers, questa tortina vi conquisterà con la sua semplicità e velocità di preparazione ma ancor più, dal gusto cioccolatoso e la consistenza umida.
Gnocchetti ai Fasolari
Quando la terra incontra il mare, si crea un’armonia tra gusti, colori e sapori che questo piatto ben rappresenta nella sua semplicità.
Cestini di pane con gamberi e zucchine
Un semplice ed elegante cestino, ripieno di gamberi e zucchine, da servire come antipasto, finger food.
Parmigiana di zucca in vasocottura
Per questa ricetta, un metodo di cottura veloce, un semplice vasetto capace di contenere al suo interno gusti e sapori che vi conquisteranno.
Crostata ricotta e limone
Un dolce fresco, semplice, dal sapore mediterraneo, che racchiude nel suo guscio un ripieno a base di ricotta e limone.
Polipetti in umido con patate
Un piatto di pesce semplice, veloce, preparato con pochi ingredienti, che può essere servito come antipasto o secondo piatto.
