Muffin alle fragole
Soffici e morbidi dolcetti monoporzione alla frutta, un classico primaverile.
Pizza come in pizzeria (impasto Sorbillo)
Uno dei piatti più famosi al mondo, pochi e semplici ingredienti in questa ricetta che prevede una doppia cottura, prima in padella e poi in forno.
Burger Buns
Panini soffici, leggeri, dalla forma rotonda, tipici della cucina americana.
Linguine allo Scorfano (Scarpena)
Una ricetta semplice, che profuma di mare, a base di un pesce non proprio bello ma pregiato.
Pane al kefir
Un pane speciale, dal sapore unico, caratterizzato da una mollica compatta e morbida ed una crosta ambrata che profuma di burro.
Pane in cassetta
Un pane morbido, profumato, senza crosta, conosciuto anche come pancarrè, pan bauletto, pane da sandwich, pane da tramezzini .
Cheesecake al cioccolato
Un dolce freddo, senza cottura, composto da una base biscotto ed una crema al cioccolato.
Boreto de Asià (brodetto di Palombo)
Un piatto tipico della tradizione culinaria gradese, un piatto semplice, gustoso, preparato rigorosamente in bianco, senza l’aggiunta del pomodoro e accompagnato da polenta bianca.
Biscotti di riso
Biscottini leggeri, croccanti, golosi, perfetti per chi è intollerante al glutine o al lattosio.
Torta salata alle zucchine
Una ricetta classica,semplicissima da fare e molto appetitosa, perfetta per essere cucinata in anticipo e gustata sia calda che fredda.
Sarde impanate
Un grande classico della tradizione mediterranea, un piatto versatile sia come finger food che come portata.
Titole
Un dolce pasquale tipico della tradizione culinaria triestina caratterizzato da una treccia nella quale viene inserito un uovo sodo colorato.
