Un dolce fritto, preparato solitamente durante il periodo di carnevale, che, a seconda delle regioni cambia nome (chiacchiere, frappe, bugie, cenci, …)
Crostoli
carnevale
Frittelle di mele
Un dolce facile, veloce che si prepara soprattutto a carnevale
Fritole
Una ricetta antica tipica del carnevale, questa è quella classica con uvetta e pinoli
